东莞蔬菜配送公司送菜服务电话

东莞惠家农副产品配送有限公司    徐先生    由公司营养调配、产品研发中心的营养学专家与现场厨师、主管进行不定期的举办创新菜式研讨会,同时根据贵公司员工的工作性质及员工实际需要共同商定贵公司的参考菜谱,然后由营养师和厨师根据饭堂实际情况及季节变化调整而制订每周菜谱,菜式不仅美味可口,而且更加强调营养均衡合理搭配.
具体工作如下:


◆ 厨师长每天将每餐的出品质量、色彩搭配和营养搭配都进行登记成册，并由现场主管对当日当餐的出品情况作复核审批。
 ◆ 饭堂主管每月制定调查问卷，针对服务、菜式、口味等方面对部分就餐人员进行调查，根据调查结果进行分析、判断、不断改进。

◆ 要求所有厨师对每个菜式按照公司特制的标准菜谱操作，保证菜式符合统一标准。

◆ 公司对下属所有饭堂的厨师进行一定比例的不定期调换，从而保证各饭堂的菜式口味具有创新及新鲜感。

◆ 每天由主管和厨师组成的现场研讨会，针对出品质量进行分析和总结，并根据季节性的不同进行研发一些新的菜系。

 公司与大型的养殖场以及无公害蔬菜种植基地进行长期合作，尽量做到源产地可跟踪，杜绝有农药的蔬菜和用有害饲料添加剂喂养的肉类，保障肉菜稳定供应，饭菜质量不受市场价格的影响。

卫生承诺
不论是餐厅还是饭菜卫生，均依国家《食品卫生法》和食品“五四”制确保食品卫生，加强食品卫生知识、法制教育,严防食源性疾病的发生。

品种承诺
经过十几年的开拓和积累，我公司已拥有适合不同口味和不同阶层用餐需要的厨师，完全能满足客户的饮食要求，如客户有特殊要求，我们会全力配合客户为其在市场上搜寻，并以原始价格提供给客户，实行早餐品种分：中、西早点，午晚餐则提供中餐、面食、各类小吃等多样选择，并有计划地根据季节更换菜式。

价格承诺
东诚拥有大型的物流配送中心和种植、养殖基地，所以不论市场变化多大，我们都由始至终的保持出品质量一致，我们都会顺应客户需要，提供既优质又廉价的饭菜（双方保留价格协商权）。

饭菜质量跟踪的承诺
我们会定期委派专业人员对饭菜质量情况作追踪，并定期进行员工满意度调查，促进双方的交流和了解，及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善，以满足客户需求。